Ingredienti Farina kg 1 - zucchero gr. 700 - bucce di agrumi grattuggiate (3 mandarini - 1 arancia - 1 limone) - nocciole e mandorle 400 gr. - acqua gr. 300 - cannella 1 cucchiaio raso - ammoniaca in polvere per dolci 1 cucchiaino da caffe' - 1 bianco d'uvo. Esecuzione: Setacciate la farina ed in mezzo ad essa versate lo zucchero, le scorzette degli agrumi grattuggiate, le nocciole e le mandorle pelate e tritate, l'acqua, la cannella e l'ammoniaca per dolci. Amalgamate ogni cosa ottenendo un impasto piuttosto duro; formate delle piccole ciambelle un po' schiacciate che spennellerete con bianco d'uovo e cuocerete in forno caldo per 20 minuti.

I luoghi da non perdere nel paese della “Dolce Vita” per godersi i maestosi monumenti, i musei ricchi e variegati, i paesaggi naturali ma anche uno stile di vita unico.

Roma con il suo Colosseo, Firenze con il suo Duomo e la sua piazza, Pisa con la sua torre pendente, Venezia la città romantica, le cinque terre, i coloratissimi borghi o Lecce, la città barocca, sono solo alcuni dei must.

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